北流市开展食品生产企业食品安全管理人员年度考核工作

2022-07-16 15:33:47

7月12日,北流市市场监督管理局组织全市食品生产企业食品安全管理人员进行年度考核工作。此次考核旨在提高食品生产企业管理者对现行食品安全法律法规和食品生产过程规范的掌握,提升企业执法守法意识,进一步督促企业认真落实主体责任意识,规范食品生产过程控制,提高食品生产质量水平。

考核前,北流市场监管局就食品生产安全的重要性作了强调,指出近一年来我市食品生产企业存在的普遍问题,要求各食品安全管理人员要认真履职尽责,按节点开展自查,及时排除安全隐患,落实食品安全追溯制度,做到原料来可查,产品出可追,把好出厂检验关,确保我市食品生产质量安全。

全市共79家食品生产企业进行了考核,通过考试终端考核了食品安全法、食品生产通用卫生规范,食品安全标准等法律法规及规范文件,经现场考试,参考人员合格率为100%。

通讯员| 梁伟智
编辑|陈军
校对|刘贞
责编|温海泉
监制|顾彬
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作者:刘贞

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