检查中,执法人员着重对冷藏、冷冻食品购买渠道进行了详细询查,抽查进销货台账。要求经营者一律不得采购、贮藏、销售无溯源凭证,来源不明的冷冻食品,做好索证索票和进货查验,确保供货来源正规、合法,为居民群众提供确实安全、放心的食品;督促各经营场所在做好食品的采购、查验、储存、索证索票和管理工作的同时还要兼顾做好疫情防控工作,从严从实贯彻疫情防控要求,尤其是商场超市要严格落实营业场所消毒、二码联查、测量体温、佩戴口罩等,确保生产经营安全、有序。
截至目前,此次活动共出动检查车辆12台次,执法人员50人次,共检查大型商场超市10家、冷冻库3家、食品生产企业2家,未发现食品安全问题。
通讯员|陈文豪
编辑|陈军
校对|陈容坤
责编|麦流源
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