为弘扬中华民族传统节日,丰富消防员精神文化生活,进一步加强队伍凝聚力,增强消防救援人员的归属感。9月29日中秋佳节当天,北流市消防救援大队组织开展“家队同心共制月饼共度中秋”活动,积极邀请消防救援人员家属来队参与月饼自制活动,共同体验传统文化,感受北流消防这个“大家庭”的温暖与关爱。
活动现场,大队精心准备了制作月饼用的手套、模具、面粉、馅料等工具、食材,食堂阿姨向大家介绍制作月饼的技巧、制作过程,并示范制作的步骤。随后,队员们和家属们围成一桌,分工合作,相互配合,在食堂阿姨的悉心指导下一步步做好揉搓面皮、捏皮成型、放入馅料等工序,最后通过模具压制成型。尽管许多人员都是初次尝试,但每个人都认真学习,积极尝试,不停地改良、请教,一个个精心制作的月饼“诞生”了。
家属来队制月饼过中秋活动是北流消防救援大队党委落实暖心工程的重要举措,缓解了消防救援人员的思家之情,提升了消防救援人员的荣誉感和自豪感,凝聚了队伍的向心力,为队伍营造良好的栓心留人的氛围。
通讯员|邹忠栩
编辑|温海泉
校对|刘贞
责编|温海泉
监制|顾彬
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