北流镇：抓细抓实食品安全工作，助力北流创建“广西食品安全示范县”

自北流市“广西食品安全示范县”创建工作启动以来，北流镇坚持以创建工作为抓手，团结协作，攻坚克难，抓细抓实食品安全工作，推动全镇食品安全整体形势平稳向好，助力全市开展创建工作。

一是健全监管机制，落实责任，强力保障群众食品安全。该镇成立了镇食品安全工作领导小组，坚持把食品安全工作列入党委政府重要议事日程，定期召开专题会议研究部署食品安全工作，镇政府与各村都签订食品安全工作责任书，层层落实责任，纳入年度目标责任考核。同时，制订实施了食品安全责任追究、食品安全事故应急报告、农村集体聚餐食品安全信息报告，以及食品安全“党政同责、一岗双责”等制度，形成了“主要领导亲自抓、分管领导具体抓、职能部门专门抓”的食品安全工作体系。

二是加强队伍建设，建立投入、宣传和督查等机制。镇政府落实专职人员3名，各行政村落实1名食品安全协管员和1名食品安全应急员，协同辖区派出所、市场监督管理所等人员，构建了镇村组三级监管网络体系，实行网格化监管；除将食品安全综合协调经费列入财政预算外，还从镇政府增加经费投入力度，确保创建工作顺利开展；充分利用电子屏幕、专栏及标语等宣传方式，深入机关、学校、企业、村屯等区域开展大范围、多角度、全覆盖式宣传，构建全民参与共治格局。同时加强食品安全培训，特别是食品生产企业、食品流通经营单位、餐饮服务单位等从业人员培训。

三是重点打造食品安全示范学校、示范店。成功打造了“北流镇丛义小学”“北流镇中心幼儿园”“北流市新发烧腊茶餐厅——厨房故事陶瓷城店”等特色示范食堂、厨房，向全市推广了学校食堂监管和“明厨亮灶”工程建设的先进经验。

四是加强风险防控，完善食品安全应急、排查等体系。制订了《北流镇食品安全事故应急预案》，严格落实农村50人以上集体聚餐管理和信息报告制度，建立了食品安全风险隐患排查治理工作机制，逐级落实责任，实现风险隐患排查治理的“闭环”管理。

五是坚持部门联动，严厉查处各类食品违法违规行为。