随着教育部发布

《义务教育劳动课程标准（2022年版）》

#中小学生要学煮饭#的话题

热度一直很高

不少家长纷纷购入“真煮”儿童厨具

方便孩子实践

于是

儿童厨具一下被带火了！

但是这些儿童厨具安全吗？

学习厨艺前

哪些食品安全知识要先行？

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据了解

目前电商平台上在售的真实版儿童厨具

普遍款式多样、色彩明艳

包含有电热炉、平底锅、奶锅、电饭煲、

菜板、小刀、

锅铲、打蛋器、筷子等

因套餐选择不同，会有不同的搭配

价格从60元~200元不等

有的店铺月销量能超过3万件

从部分买家的反馈晒图来看

虽然是迷你厨房

但和面、切菜、煮饭、炒菜……

孩子们的架势有模有样

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销售火爆的背后

厨具的安全性也让不少家长担忧：

煮出来的食物

能安全放心吃吗？

经了解

在孩子专用的“真煮”厨具中

商家却很少主动标明使用的原料材质

部分商家会标明

使用的不锈钢材质

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还有的产品商家

则只提供了一份“液体加热器”产品的

国家强制性产品认证证书

没有对锅具等用品所用材料的执行标准

以及是否通过检测进行说明

某儿童厨具品牌客服

拒绝提供检测报告原件

只表示商品是食品级

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也有部分网友

在购买儿童厨具后“踩雷”

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虽然商家表示

商品在重金属、感官要求等方面

符合食品安全相关国家标准

但是

在产品名称处商家还是比较含糊地标注了

“儿童玩具真实版可做饭厨具”

那么

到底这是玩具还是厨具？

上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授指出，锅具等厨具所用材料需达到食品级标准，各类材料也需注意是否适用高温等使用场景，比如食品级的塑料有很多种。

基本上，现在塑料的底部都会有1到7的三角形的回收标准。要看各种锅的材质是否达到食品级的标准，比如里面一些重金属的含量是不是在国家的灶具标准之内。

据了解，我国目前没有

针对所谓“儿童厨具”的标准

绝大多数的厨具都是遵循 

《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》

QB/T 2174-2006《不锈钢厨具》等标准

虽然儿童厨具尺寸上偏小

但对它的要求可一点不比厨具少

很快就到“六一”儿童节了

不少家庭已将儿童厨具列入礼物清单

市场潜力巨大

但隐患不除

越是热销，潜在危害越大

从消费者反馈情况来看，儿童厨具不能归于玩具范畴，应当按照食品安全相关的国家标准来管理。

孩子们要加热的食材是直接入口的东西，本就应该执行最严格的标准。厨具可以有缩小版，食品安全不能有缩水版。这一点，监管部门应尽快明确，商家也要主动执行国标并在外包装上标明。

家长最好多方比较、谨慎选择

毕竟可爱和划算，不如食品安全重要

千万别让劣质厨具

坑了自家的“小厨师”

对于儿童厨具，还有教育专家指出

劳动的价值并不在于用具

而在于劳动本身

如果孩子不参与劳动，那用具也是摆设

不必跟风置办专有的儿童产品